{"product_id":"wine-spices-wassail-1-gallon-package","title":"Vin Épices Wassail","description":"Mélange d'épices à vin pour Wassail\n\nAncienne recette anglaise\n\nQuantité : 42,5 g d'épices - Pour 3,8 litres de boisson\n\nIngrédients : Zeste d'orange, gingembre, cannelle, piment de la Jamaïque, clous de girofle\n\nPour 3,8 litres de boisson : Remplir une marmite avec 3,8 litres de vin rouge ou de porto. Incorporer le zeste d'orange, le gingembre, la cannelle, les clous de girofle et le piment de la Jamaïque. Ajouter ½ tasse de sucre et laisser mijoter à feu doux pendant 1 à 2 heures. Filtrer, puis servir chaud, en garnissant chaque tasse d'une tranche de pain grillé.\n\nHistoire : Le Wassail (de l'ancien anglais « wæs hæl » - « soyez en bonne santé ») fait référence à la fois au salut « Waes Hail » et à la boisson elle-même, un vin chaud épicé ou un cidre chaud bu dans le cadre du wassailing, un rituel anglais destiné à assurer une bonne récolte de pommes l'année suivante. Le Wassail a commencé comme un vin épicé qui ressemblait aux recettes romaines qui ont survécu au Moyen Âge. Les recettes ont commencé à varier avec la production anglaise d'ale, d'hydromel et de cidre.\n\nDurée de conservation : 3 ans\n\nMélangé et emballé à la main par Oliver Pluff \u0026 Co. à Charleston, Caroline du Sud.","brand":"Oliver Pluff \u0026 Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53341594845352,"sku":"J-1502","price":9.5,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/5370\/6408\/files\/f4955d9a79963ec574f310a77539aa0e765748227e20713b5308512126219970.jpg?v=1754419278","url":"https:\/\/www.lovefeste.com\/fr\/products\/wine-spices-wassail-1-gallon-package","provider":"Feste","version":"1.0","type":"link"}